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Kleine Amuse-Bouches-Platte (fleischlos)

Kleine Amuse-Bouches-Platte (fleischlos)

CHF 25.00 inkl. MwSt.

Beschreibung und Zutatenliste

Zutaten:

Platte mit je 3 Amuse-Bouches Spargel, gehacktes Ei, Rauchlachs und Thonmousse

Deklaration

EIER (aus Bodenhaltung, Europa) 18,3%, WEIZENmehl, Wasser, THON (Katsuwonus pelamis, Wildfang, Indischer & Pazifischer Ozean) 10,7%, Rapsöl, Spargel 8,8%, LACHS (Salmo salar, Zucht, Norwegen) 8,3%, Sonnenblumenöl, Meerrettich Spritzs. DYHRBERG (Wasser, Meerrettich (enthält NatriummetabiSULFITE), Palmöl, RAHM (Schweiz), Zucker, Glukosesirup, Rapsöl, Emulgator: E471, Kochsalz, MILCHprotein (enthält LAKTOSE), Geliermittel: E407, Weinessig (mit SULFITE), Sonnenblumenöl, Tafelessig, Gelier- und Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Konservierungsstoff: NatriummetabiSULFIT, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: E415, Konservierungsstoff: E202), Zucker, BUTTER (Schweiz) 1,2%, Kochsalz, Hefe, SENF, MagerMILCH, Petersilie, Paprika, EIGELB (aus Bodenhaltung), Essig, Kochsalz jodiert, Rapsfett gehärtet, Citrusfasern, Weissweinessig, Kokosfett, Tafelessig, Malzmehl (aus WEIZEN), Streuwürze, Dill, Konservierungsstoff: E202, Zitronensaft, EIGELBpulver, Säuerungsmittel: Milchsäure, Konservierungsstoff: E211, modifizierte Maisstärke, MILCHprotein (enthält LAKTOSE), Bohnenmehl, WEIZENkleber, Dextrose, Zwiebeln, Glukosesirup getrocknet, Bockshornklee, Emulgator: E471, Emulgator: E481, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Pastinaken, Petersilienwurzel, Verdickungsmittel: E415, Glukosesirup, Geliermittel: E407, Knoblauch, Liebstöckel, Butterpilzpulver, Zitronensaftpulver, weisser Pfeffer, Gelier- und Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Kurkuma, Muskatnuss, Säuerungsmittel: E331, Lorbeer, Nelken

Allergene:

Kann Krebstiere, Soja, Baumnüsse, Sellerie, Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Paranüsse, Macadamianüsse, Pecanüsse, Cashewkerne enthalten.

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