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Brotfigur mit Vegi-Füllung

Brotfigur mit Vegi-Füllung

CHF 85.00 inkl. MwSt.

Beschreibung und Zutatenliste

Zutaten:

100 Mini-Sandwiches gefüllt mit Kichererbsenmousse, Eiersalat, Frischkäse mit Mango-Chutney und Frischkäse mit Piri Piri

Deklaration

Wasser, WEIZENmehl, WEIZENmehl (aus IP-SUISSE-Getreide), Frischkäse [VollMILCH (Deutschland), RAHM (Deutschland), Kochsalz jodiert, Gelier- und Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Säuerungsmittel: Zitronensäure], EIER (aus Bodenhaltung, Europa) 8,2%, ROGGENmehl, SESAMpaste, BUTTER (Schweiz) 2,2%, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Kichererbsen, Mango Chutney SCANA [Zucker, Mango, Essig, Kochsalz, Chili rot, Ingwer, Knoblauch], Kochsalz jodiert, Hefe, Zucker, Zucker (Schweiz), Kochsalz, Chilli, WEIZENGLUTEN, MagerMILCHpulver, MOLKEpulver, Traubenzucker, Mohn, Peperoni, EIGELB (aus Bodenhaltung), Knoblauch, SENF, Bohnenmehl, Petersilie, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weissweinessig, Zwiebeln, ROGGENschrot, GERSTENmalzmehl geröstet, Tafelessig, WEIZENmalzmehl, WEIZENstärke, WEIZENkleber, SELLERIE, Emulgator: E471, Emulgator: E481, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Milchsäure, Konservierungsstoff: E211, Oregano, Dextrose (Mais), Pfeffer, Dextrose, Zitronensaft, Bockshornklee, Pastinaken, Petersilienwurzel, Kümmel, Liebstöckel, Butterpilzpulver, Verdickungsmittel: E415, Zitronensaftpulver, Acerolafruchtpulver, weisser Pfeffer, GERSTENmalzmehl, Enzyme, Kurkuma, Muskatnuss, Lorbeer, Nelken

Allergene:

Kann Krebstiere, Fisch, Soja, Erdnüsse, Pistazien, Paranüsse, Macadamianüsse, Pecanüsse, Cashewkerne, Baumnüsse, Haselnüsse, Mandeln enthalten.

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